筆者曾經(jīng)去過廣東XX市的一家叫“有味兒奶茶生活館”人家把奶茶生活化、詼諧花、網(wǎng)絡(luò)化的營銷模式融入奶茶營銷中，生意興隆天天爆滿！經(jīng)過筆者的整理后就形成了下面一個(gè)小段子，你如果看明白了，那你的生意一定也會(huì)火爆起來！

營銷來自于生活，來自于我們身邊的人和事，只要你仔細(xì)觀察和用心體會(huì)，你也是營銷中的高手！——如風(fēng)營銷帶你品味生活、品味營銷中的世界！

“小二，來杯寂寞?！薄皩?duì)不起！客官，本店只剩下空虛了?！?/span>

“那來杯開心”?！安缓靡馑?！客官，賣完了，

要不在給您來杯平時(shí)您經(jīng)常喝的孤獨(dú)？”?！安挥昧?，我都喝了五年那玩意了，今天想換個(gè)口味。

那快樂也沒有么？”“有，不過是水貨?！?/span>

“那真心有么？”“昨天有個(gè)買虛情假意的，買一送一搭給他了。

您也知道，這年頭真心不值錢了，沒辦法只能當(dāng)贈(zèng)品了?！?/span>

“算了，那來份真愛?！薄翱凸?，你別為難我了，你也知道市面上根本沒這東西了，已經(jīng)缺貨好多年了，不過聽說黑市上出現(xiàn)過這玩意，價(jià)格很高。”

“唉………好多年沒喝過那玩意了，都忘了是什么味道了?！?/span>

“客官，我勸您還是別喝那玩意，那玩意味道不錯(cuò)，但是容易給人留下后遺癥?！?/span>

“你怎么知道？你喝過？”“我寧愿喝三鹿也不愿意喝那玩意，我只是聽別的客官說的。

客官，不行你就來杯無情，最近這個(gè)賣的不錯(cuò)，很多客官都喜歡喝這個(gè)?！?/span>

“呵呵！是嗎？前一陣子他們不是愛喝狼心狗肺么？怎么又換口味了?！?/span>

“最近市面流行這個(gè)。”“哦！算了，我不好那口，情人有么？”“有。”“來一個(gè)，給我多加點(diǎn)諾言。”“現(xiàn)在諾言都是假的。

“那知己怎么賣？”“這個(gè)可貴了，一緣一份?！薄皝硪环荩?！對(duì)了，在來份愛情，打包我?guī)Щ丶椅关i。”

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一位新開業(yè)奶茶店老板的自述?。?！

我的上鋪在商業(yè)街中段，旁邊都是買衣服的大姐。你們聽過三分之一定律吧。就是什么商業(yè)街前三分之一的店，沒有后面的好，因?yàn)榇蠹铱傁胱咦呖春竺娴臅?huì)不會(huì)更好。我又在中段，其實(shí)蠻好的，因?yàn)槊米觽儊砘刈呃郯?。我想著我可以利用這個(gè)情況，構(gòu)思了幾種開業(yè)營銷的方法。

第一種，就是最普通的，在自己家門口豎個(gè)易拉寶，LED屏一打，今日開業(yè)，買一送一。然后派個(gè)熊在路上走來走去發(fā)傳單 。那時(shí)候抖音熊紅了沒？記不清了都。

第二種，是跟衣服店的老板們搞好關(guān)系。說白了就是她的成交客戶到我這買奶茶，我都給打8折，一年有效。 我呢也在我店里放一些她的畫冊，我的顧客去她店里送點(diǎn)小禮物。

第三種，我想的比較大，就是五一不是馬上到了。就是妹子們憑購物小票來我店里喝奶茶 ：單價(jià)100以上的打9折，單價(jià)200以上的8折，單價(jià)300的打7折，單價(jià)400的6折，單價(jià)超過500的，我打5折。

思來想去，第二種我初來乍到就要去談，有點(diǎn)怕??；第三種，其實(shí)最好，但是要等到五一這三天，有點(diǎn)遠(yuǎn)，先來點(diǎn)平淡的，讓我小妹練練手。

開業(yè)當(dāng)天，手忙腳亂

然后我們在開業(yè)前，就號(hào)召家里人 發(fā)了3天朋友圈。還用了我們本地的微信號(hào)

內(nèi)容就是【開業(yè)前三天買一送一，第4-7天買二送一。我們是XX第一家純正奶蓋茶，期待您的光臨，開業(yè)第一天的第8,18,28,38一次免單?！?配上地址和店鋪的圖，還有總部拍的那種美的不行的產(chǎn)品圖。我家產(chǎn)品很好看，我對(duì)這個(gè)自信是有的！

然后我們就正式開業(yè)了，開業(yè)前三天買一送一，第4至7天買二送一。易拉寶花了200，請臨時(shí)工小熊一天120，一共請了3天?；?00塊。

結(jié)果跟我想的一樣啊，第一天真的十分不熟練。早上一起來珍珠還沒煮好好，大概10點(diǎn)，客人就先來了。還好，茶煮好了，跟人家賠了半天不是，免單了好幾個(gè)。后來終于煮好了，才慢慢恢復(fù)正常。

新來的小妹對(duì)機(jī)器也不是那么熟練，我們仨對(duì)產(chǎn)品記得也不清楚。做的慢了些，顧客又著急了。晚上9點(diǎn)閉店后，又洗刷刷了好久，真的要累趴下了。比上班累多了。

第一天收了不到1000塊 ，半價(jià)后最貴也就10塊，拋去房租和人工，我還虧了200塊。我倒不著急，就是怕顧客不滿意。

我當(dāng)時(shí)一邊賠禮道歉，一邊想還好沒選最夸張的活動(dòng)。當(dāng)時(shí)就應(yīng)該再多練幾天，再開門。不然顧客感受不好了，不知道下次會(huì)不會(huì)選我們。

事后的小總結(jié)

后來我想開業(yè)真的別著急促銷，先多磨練磨練 。做個(gè)小力度的活動(dòng)，讓你店的生產(chǎn)能力跟上。才能更好的創(chuàng)造收益。

開業(yè)營銷只是一小部分，后續(xù)的營銷也得跟上。得根據(jù)不同的目的，設(shè)計(jì)不同的方案： 現(xiàn)金流緊張了，就辦儲(chǔ)值卡；材料消耗慢了，買一送一。

對(duì)了，根據(jù)小票打折那個(gè)五一我們沒用，618用了，剛好是周末，效果也不錯(cuò)。

慢慢來吧，馬上秋天了，我得多琢磨點(diǎn)熱飲了。

總結(jié)：

上文的餐飲人提到的營銷方式有：

1、品牌蹭熱點(diǎn)營銷：

（抖音熊發(fā)傳單）

啟示：抖音帶紅了一波餐飲品牌。歸根原因是，蹭熱點(diǎn) ，能讓大家記住你的品牌名，在品牌營銷方面起到一定的影響力。還有新聞媒體發(fā)布、口碑互動(dòng)營銷以及精準(zhǔn)的廣告投放都是企業(yè)不可或缺的推廣途徑。很多人說產(chǎn)品才是重要的，這沒錯(cuò)，但在做好產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，玩法多一點(diǎn)，讓別人知道你的店也沒壞處。

2、聯(lián)合營銷：

（正是文中“跟衣服店的老板們搞好關(guān)系。說白了就是我呢也在我店里放一些她的畫冊，我的顧客去她店里送點(diǎn)小禮物?！保?/span>

啟示：所謂的聯(lián)合營銷正是兩個(gè)企業(yè)或門店為達(dá)到資源互補(bǔ)優(yōu)勢，協(xié)同進(jìn)行營銷傳播、商品促銷的營銷活動(dòng)，用較少費(fèi)用獲得較大的營銷效果，大家不妨試試。